منتديات بنات الكويت

<style type="te //~مرحبآ بكم،، في منتدى بنات الكويت //~
منتديات بنات الكويت


زوروا منتدى قمر الإمارات
 
 
 

 

 


    فاهيتا الدجاج لاتفوتكم الوصفة

    شاطر

    عتيبيه وكلي شموخ
    عضو ج ـديد ..~
    عضو ج ـديد ..~

    المساهمات : 19
    تاريخ التسجيل : 18/08/2009

    فاهيتا الدجاج لاتفوتكم الوصفة

    مُساهمة من طرف عتيبيه وكلي شموخ في الخميس أغسطس 20, 2009 8:25 pm

    بما انه قرب حلول رمضان خلونا نبدع في السفره الرمضانيه ولكم وصفة حلوه ولذيذه

    ( 4 أشخاص )

    مدة التحضير: 1 ساعة

    مدة الطهي: 15 – 20 دقيقة

    المقــادير:


    2 حبة فلفل تشيليز ( مقطع )



    2 فص ثوم ( مقطع )



    2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة ( مقطعة )



    عصير 1 حبة ليمونـ



    1 ملعقة صغيرة حبق مجفف



    ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف



    ملعقة صغيرة سكر



    1 كوب ماء



    2 مكعب مرقة الدجاج ماجي – ملح أقل



    3 حبات فلفل، بعدة ألوان حسب الرغبة ( مقطعة لشرائح كبيرة )



    4 صدور دجاج ( مقطعة لشرائح )



    4 ملاعق كبيرة زيت



    3 حبات بصل ( مقطعة لشرائح نحيفة )



    1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير



    فلفل ( حسب الرغبة )



    8 قطع تورتيلا



    صلصة مكسيكية



    كريمة حامضة



    طريقة التحضير:

    . في وعاء قليل العمق، توضع حبات التشيليز والثوم

    و الكزبرة وعصير الليمون و الحبق والأوريغانو و السكر

    و الماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي – ملح أقل والفلفل ، و تخلط جيداً ً.

    . تضاف قطع الدجاج و تحرك و تغطى و تترك لتنتقع لمدة ساعة

    أو طيلة الليل في البراد .

    . يسخن الزيت في وعاء، ويصفى الدجاج ( مع الاحتفاظ بماء النقع )،

    و يقلى حتى يكتسب لوناً بيناً.

    يرفع من الوعاء و يترك جانباً .

    . باستخدام نفس الزيت، تقلى شرائح البصل حتى تذبل ،

    ثم توضع جانباً ، ويقلى الفلفل في نفس الوعاء لبضع دقائق ،

    مع إضافة القليل من الزيت إن لزم الأمر.

    . يعاد وضع الدجاج والبصل ومرق النقع وصلصة

    ورسسترشاير إلى الوعاء. تطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر

    لمدة 5 دقائق أو حتى ينضح الدجاج .

    . يضاف الفلفل حسب الرغبة ويقدم مع التورتيلا و الصلصة و الكريمة الحامضة




    و بالهناء و العااااااافيهـ

    شيخة الشيوخ وكلي شموخ
    مشرفة
    مشرفة

    المساهمات : 222
    العمر : 25
    تاريخ التسجيل : 08/08/2009

    رد: فاهيتا الدجاج لاتفوتكم الوصفة

    مُساهمة من طرف شيخة الشيوخ وكلي شموخ في الخميس أغسطس 20, 2009 9:22 pm

    الله .............سويهاوعزمني عادي ما عندي مشكلة
    يسلموووووووووووا أختي
    مع تحياتي
    شيخة الشيووووخ وكلي شمممممممموخ

    عتيبيه وكلي شموخ
    عضو ج ـديد ..~
    عضو ج ـديد ..~

    المساهمات : 19
    تاريخ التسجيل : 18/08/2009

    رد: فاهيتا الدجاج لاتفوتكم الوصفة

    مُساهمة من طرف عتيبيه وكلي شموخ في الخميس أغسطس 20, 2009 9:30 pm

    ههههههههههههه شيخة الشيوخ وكلي شموخ اوكي قلبي اسويها واعزمج على يوم
    ويسلمووو على مرورج

    ريهام صابر
    عضو ج ـديد ..~
    عضو ج ـديد ..~

    المساهمات : 19
    تاريخ التسجيل : 19/06/2011

    رد: فاهيتا الدجاج لاتفوتكم الوصفة

    مُساهمة من طرف ريهام صابر في الخميس نوفمبر 17, 2011 3:58 am

    اكلة جميلة يسلموااااااااااااااا على الذوق العالى واهديكى موقع رائع يحتوى ملابس واحذية واكسسوارات ومفروشات للمنزل وغيرها كتير من الاعلانات المتنوعة

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة ديسمبر 02, 2016 7:55 pm